Clik here to view.
Lägesrapport
Snart hoppas jag få se den här synen igen. Idag har jag än en gång varit nere i Halmstad och hälsat på maken på sjukhuset. Han har nu flyttats ut från sitt enkelrum på den allra akutaste avdelningen på...
View ArticleClik here to view.
Pasta med pesto
Idag gjorde jag en av mina absoluta favoriträtter: pasta med pesto och bacon. Mmm, gott! Det tar lite tid att hacka och riva ingredienserna till hemmagjord pesto men det är så himla mycket godare än de...
View ArticleClik here to view.
Lördag
Igår morse kom den här lilla skruttan hem till oss. Hon var förkyld och var inte välkommen på dagis, så farfar ryckte in som barnvakt medan vi andra jobbade. På eftermiddagen när jag kommit hem var det...
View ArticleClik here to view.
Vilken härlig helg!
I morse var det dags för vår promenadliga att gå en slinga. Vi hade bestämt oss för Vättlefjäll. Ingen hade koll på rundan och vi gick lite vilse här och där och rundan som skulle varit 10 km blev 12,5...
View ArticleClik here to view.
Supergod fläskfilégryta
Supergod fläskfilégryta 4-6 port. 1 fläskfilé, ca 600 g 2 paket bacon, ca 280 g (10 champinjoner) 1 rödlök Smör/olja att steka i 2 dl lättcrème fraiche 3 dl gräddmjölk 2 msk kinesisk soja 1...
View ArticleClik here to view.
Potatissoppa med pesto
Potatissoppa med pesto – 4 portioner Ingredienser 1/2-1 paket bacon 450 g mjölig potatis 450 g lök 2 msk olivolja 6 1/4 dl hönsbuljong 6 1/4 dl mjölk 100 g torkade pastasnäckor 1 1/2 dl gräddmjölk...
View ArticleClik here to view.
Ingefärsshot
På Kungsmässan – vårt fina köpcenter i Kungsbacka – har mitt absoluta favoritställe blivit ”Bara Bra Juice” som gör de mest fantastiska, ekologiska, hälsosamma, nyttiga och goda juicer, shots och...
View ArticleClik here to view.
Banana milk coffee
När jag ändå är i farten med recept måste jag ju tipsa om det här: banana milk coffee. Jag hittade receptet på MåBra och testade att göra det med vanligt varmt kaffe igår. Gjorde såklart en omgång av...
View ArticleClik here to view.
Citronkladdkaka
Idag är sonen och barnbarnet på besök. Så i morse, tidigt, bakade jag den här citronkladdkakan som jag tänker bjuda på efter maten ikväll. Har aldrig testat att baka den förr och vet ännu inte om den...
View ArticleClik here to view.
Halloween
Innan middagen igår kväll… Lugnt och skönt och avkopplat i soffan. Så ringde det på dörren och det här glada gänget var ute på bus eller godis-runda.Vi hade laddat upp med rejält med godis inför...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Inredningsprojekt
Nu har det grejats här ett tag… Hallen har fått en ny byrå och lite nytt på den.Gästrummet har nu även blivit kontor. Det känns trivsamt att sitta här inne vid datorn. Det återstår lite pill och fix...
View ArticleClik here to view.
Skön lördag
I morse vaknade jag riktigt tidigt men låg kvar i sängen och drog mig ganska länge. Läste tidningar, drack kaffe och njöt av att vara ledig. Därefter gav jag mig ut på en löprunda och sedan var det...
View ArticleClik here to view.
Julpyssel
Idag åkte mammas gamla symaskin från 1958 (?) fram. Jag var pysselsugen och hade sett så fina granar på ett Instagramkonto som en kille som heter Erik har. Jag ville testa att göra dem. När jag var...
View ArticleClik here to view.
Julmarknad i Eksjö 2016
Helgen som gick tillbringades i vackra Eksjö hos goda vänner. Så härligt! Har aldrig varit i Eksjö på vintern förut men det här var ju helt perfekt! Också! Snön föll lämpligt nog där i torsdags och när...
View ArticleClik here to view.
Sköna söndag!
Idag var det dags för en träff med Promenadligan. Den här gången gick promenaden genom valda delar av Kungsbacka. Det var strålande vackert väder och härligt att vara ute! Efter promenaden bjöd vi på...
View ArticleClik here to view.
En utomordentligt bra helg i december
I torsdags åkte vi upp till Stockholm. Checkade in på hotell Kung Carl på Birger Jarlsgatan. Så fint och mysigt hotell. Bodde i en minisvit och njöt för fullt. Promenerade runt i Gamla stan, åt lunch...
View ArticleClik here to view.
Dan före dopparedan
Det är dan före dopparedan och jag har tagit ledigt från jobbet. Vaknade tjugo över fem i morse, tassade upp och satte igång kaffemaskinen, hämtade tidningen, rastade Lisa och kröp sedan under täcket...
View ArticleClik here to view.
Julen har börjat bra…
Julafton igår. En härlig dag! Vi åkte först till pappa och svärfar med små julgåvor och en stunds samvaro. Därefter åkte vi hem till sonen och firade med hans och hans sambos familj. Barnbarnet fick...
View ArticleClik here to view.
Julafton 2016
Julaftons morgon åt vi frukost hemma. För min del blev det en skiva skinka och en vörtbrödssmörgås med ost och senap på samt ett glas kall julmust till. Så gott! Efter frukosten fick maken öppna en av...
View Article